PIEROGI Z TARTYMI ZIEMNIAKAMI – pyszny domowy obiad. Składniki: Ciasto na pierogi: szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka zawsze wynosi 250 ml) 1 łyżeczka soli; ¼ kostki margaryny lub masła; ok. 1 szklanki ciepłej wody; Farsz: 1 kg ziemniaków 200 g surowego wędzonego boczku 2 średniej wielkości cebule 1 łyżeczka majeranku sól Pierogi z ziemniakami - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Ziemniaki: gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia (czas podany w przepisie nie uwzględnia czasu potrzebnego na ostudzenie ziemniaków). 2. Cebula: obieramy ją z łupin i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i Mar 24, 2005 · Ciasto: Przesiać mąkę na stolnicę, dodać żółtko, sól i oliwę. Wyrabiać ciasto stopniowo dolewając wodę. Wyrobić na gładką masę. Odstawić na 15 minut, aby ciasto odpoczęło. Ciasto podzielić na części. Jedną wywałkować na cienki placek, resztę odstawić przykryte folią aby nie wyschło. Przepisy kluski z ziemniakow tartych i gotowanych - kluski z ziemniakow tartych i gotowanych (33396) dagita . Dania główne Pierogi z kapustą i grzybami Wiadomo rządzą takie pierogi np. z mięsem, ruskie, z kapustą i grzybami czy na słodko z serem. Przepisy na przeróżne i podobnie smaczne pierogi z naszej strony znajdziecie TU (link) Ale pierogi z tartymi ziemniakami zasługują na wyróżnienie i popularyzację bo smakują wyśmienicie. 20 min. Boczek i cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na rumiano. Dodać odsączoną masę ziemniaczaną i mieszając dokładnie całość przesmażyć z boczkiem i cebulą, tak aby ziemniaki straciły smak surowizny i nabrały lekko szarego koloru a masa szklistości. Posolić i popieprzyć do smaku. Wystudzić. welLP.

pierogi z tartych ziemniaków i gotowanych